Unsere Imkerei im Schwarzwald
Honig aus eigener Imkerei
Unsere Imkerei gehört seit rund einem halben Jahrhundert zum Hotel Klosterbräustuben. Mit viel Leidenschaft und Erfahrung kümmert sich Seniorchef Paul Lehmann um unsere Bienenvölker und führt damit eine lange Tradition unseres Familienbetriebs fort.
Unsere Bienen leisten einen wertvollen Beitrag zur Natur und Artenvielfalt in unserer Heimat. Gleichzeitig schenken sie uns ein ganz besonderes regionales Produkt: Honig aus dem Schwarzwald direkt aus unserer eigenen Imkerei.
Besonders unser Tannenhonig ist bei unseren Gästen beliebt und gehört für viele zu einem genussvollen Frühstück in den Klosterbräustuben.
Honig aus dem Schwarzwald genießen
Beim Frühstück können Sie unseren eigenen Tannen- und Blütenhonig direkt im Hotel genießen. So beginnt der Urlaubstag mit einem echten Stück Schwarzwald aus unserer eigenen Imkerei.
Auch in unserem Restaurant begegnet Ihnen unsere Imkerei wieder. Wie wäre es nach dem Essen zum Beispiel mit einem Honigschnäpsle?
Die Welt der Bienen entdecken
Wer mehr über Bienen, Honig und die Arbeit eines Imkers erfahren möchte, kann bei einem kleinen Bienenseminar mit unserem Seniorchef und Imker Paul Lehmann einen persönlichen Einblick in die faszinierende Welt der Bienen erhalten.
Dabei erfahren Sie Wissenswertes über unsere Bienenvölker, die Arbeit des Imkers und darüber, wie unser eigener Honig entsteht.
Ein Stück gelebte Regionalität
Unsere Imkerei ist für uns mehr als die Herstellung von Honig. Sie gehört seit vielen Jahren zu unserer Familiengeschichte und ist ein schönes Beispiel für unsere Verbundenheit mit der Natur und unserer Heimat im Schwarzwald.
An unserer Hotelrezeption finden Sie eine kleine Auswahl an Produkten aus unserer eigenen Imkerei – ideal als Erinnerung an Ihren Aufenthalt oder als kleines Stück Schwarzwald für zu Hause.
Honig aus unserer Imkerei bestellen
Sie haben unseren Honig während Ihres Aufenthalts kennengelernt und möchten ihn auch zu Hause genießen?
Gerne können Sie unseren Honig direkt bei uns anfragen. Wir informieren Sie über die aktuell verfügbaren Honigsorten und Produkte aus unserer Imkerei.
