Unsere Speisekarte
Wir bieten alle unsere Gerichte ToGo an, zu unseren Öffnungszeiten.
Unser Restaurant hat mit warmer Küche zu folgenden Zeiten geöffnet:
Montag bis Donnerstag von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr und von 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Freitag bis Sonntag und Feiertage von 11:30 Uhr bis 21:00 Uhr
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Wir freuen uns über Ihre Tischreservierung oder Bestellung ToGo und sagen DANKE
Vorbestellen unter
Tel: 07835 7840 | Mail: info@klosterbraeustuben.de
Speisekarte vom 07.11.2025 bis 20.11.2025
Suppe
Rinderkraftbrühe mit Butterklößchen
5,50 €
Suppe
Kürbiscremesuppe
6,00 €
Vorspeise
Rote-Beete-Carpaccio
Walnüsse | Fetakäse | Feldsalatbouquet
10,50 €
Salat
Beilagensalat
5,50 €
Salat
großer Salatteller
9,00 €
Salat
Feldsalat
mit Speck und Kracherle | oder Parmesan
8,00 €
Salat
Fitnesssalat mit Putenstreifen
mit frischen Früchten und Walnüssen
18,00 €
Salat
Fitnesssalat mit Rumpsteakstreifen
mit frischen Früchten und Walnüssen
22,50 €
Hauptgericht
Putenschnitzel im Cornflakesmantel
Rahmsoße | Bandnudeln | Salatteller
22,50 €
Hauptgericht
Schweinesteak "Jäger Art"
Champignonrahmsoße | Gemüse | hausgemachte Spätzle
21,00 €
Hauptgericht
rosa gebratenes Kalbsrückensteak
Bratensoße | Kartoffelgratin | Salatteller
32,50 €
Hauptgericht
Badischer Sauerbraten
Serviettenknödel | Salatteller
20,50 €
Hauptgericht
Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Pfefferrahm
Pommes frites | Salatteller
34,00 €
Hauptgericht
Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Pfefferrahm
Pommes frites | Salatteller
Kleine Portion 29,40 €
Hauptgericht
paniertes Wildschweinschnitzel
Bratensoße | Preiselbeeren | Kroketten | Salatteller
23,50 €
Hauptgericht
gebratenes Zanderfilet
Safransoße | Basmatireis | Mandelbroccoli
24,50 €
Vegetarisches Gericht
Kürbisnudeln
Bandnudeln | cremige Kürbisstücke | Salatteller
17,50 €
Veganes Gericht
Gemüse-Kartoffelpfanne
Drillingskartoffeln | Paprika | Zucchini | Broccoli | Blumenkohl | Tomaten-Pesto | Salatteller
16,50 €
Toast
Toast "Hawaii"
Kochschinken | Ananas | Preiselbeeren | Käse überbacken | Salatgarnitur
12,50 €
Toast
Toast "Klosterbräu"
Schweinesteak | Kochschinken | Champignonrahmsoße | Käse überbacken | Salatgarnitur
13,80 €
Kalte Speise
Wurstsalat
mit Bauernbrot
10,50 €
Kalte Speise
Straßburger Wurstsalat
mit Käse und Bauernbrot
11,50 €
Vesper
Argentinisches Rumpsteak
Bratensoße | Röstzwiebeln | Bauernbrot
28,00 €
Vesper
Argentinisches Rumpsteak
Bratensoße | Röstzwiebeln | Bauernbrot
Kleine Portion 24,10 €
Süße Sünden
gemischtes Eis mit Sahne
3 Kugeln (Vanille, Schokolade, Erdbeere)
5,00 €
Süße Sünden
Sorbet Teller
3 Kugeln Sorbet mit frischen Früchten
7,00 €
Süße Sünden
Schwarzwaldbecher
1 Kugel Vanilleeis und 1 Kugel Schokoladeneis | Kirschen | Kirschwasser | Sahne
7,00
Süße Sünden
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
3 Kugeln und Sahne
6,80 €
Süße Sünden
Vanilleeis mit heißer Schokosoße
3 Kugeln und Sahne
6,80 €
Süße Sünden
warmer Apfelstrudel
mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
6,50 €
Süße Sünden
Mousse au chocolate im Glas
mit Vanillesoße
4,50 €
Süße Sünden
Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis
3,80 €